河南WWW.17C糧油機械設（shè）備（bèi）有限公司研發（fā）出的牛油熬煉設備采用（yòng）新（xīn）型立式負壓熔煉鍋，以導熱（rè）油（或蒸汽）為熱媒，采用全密封式低溫負壓提煉方式，我廠（chǎng）牛（niú）油熬煉設備操作自動化，生產連（lián）續化，節能環保，無惡臭氣味，環保達標。在真空（kōng）狀態下生產的油脂過氧化值低，酸價低，顏色好，香味濃，所創收的利潤（rùn）大（dà）。

牛油加工成套設備，又名牛油熬煉設備，由河南WWW.17C糧油機械設備有限公司研發生產，其（qí）意義在於提取動物（wù）的內髒和皮下脂肪組織（zhī）而得油脂。

利用研發的現代工藝提取（qǔ）其油脂精（jīng）華，這（zhè）就是新（xīn）一代河南WWW.17C糧油機械（xiè）設備有限公（gōng）司產品——牛油加工成套設備。並采用國際**的工藝（yì）製取出來的食用油脂。在國際市場備受消費者青睞（lài）。

油脂熔煉的方式是決定成（chéng）品油質量的重要因素（牛油熬煉設備是采用在真空狀態下熔煉和幹燥）。其特點如下：

　　(1)、熔煉在真空狀態下進行，可以消除原料中的水分，得到幹燥油脂和幹燥（zào）油渣。

　　(2)、由於這種設備是密閉的，在整個熔煉過程（chéng）中可以完全避免空氣（qì）對油（yóu）脂的（de）氧化（huà）致使過氧（yǎng）化值升高、色澤變深等不利影（yǐng）響。

　　(3)、可以（yǐ）保證得（dé）到優質的油脂。因為在油脂中保存著足以提（tí）高油脂的食用價值和耐儲性的有（yǒu）機物（wù）質(維生素、硬脂醇、卵磷脂等)。

　　(4)、油脂進行部分脫臭，同時也（yě）可（kě）消除不愉快的雜（zá）味。

　　(5)、得到優質的油渣。因為在真空狀態（tài）下進行熔煉，蛋白（bái）質幾乎（hū）不變性。

　　(6)、降低了熔煉過程中的熱能損耗。

　　產品（pǐn）簡（jiǎn）介：由於現在牛的養殖規模化，大量的牛脂肪（fáng）被大型的牛肉屠宰加工企業所留下，為了響應環保號召（zhào），避免浪費，我公司近新研（yán）發出牛油熬煉設備，采用新型的（de）工藝設備（bèi）將牛油提取出來，製成精製牛油。產品（pǐn）暢銷國內外，河南、重慶、山東、安徽多地（dì）安（ān）裝有多條樣板工程（chéng）。

　　安全環保的流水線工藝大致分為：絞肉、輸送、分料、蒸煮、油渣分離、過（guò）濾、熬煉毛油、精煉。

　　牛油精煉設備（bèi）分為脫磷（lín）、脫膠（jiāo）、脫水、脫臭、脫酸、脫色等處理，精煉後方能食用，這種油的顏色較淺、經過公（gōng）司的精煉設備後成雪白色。

　　牛油的營養價值

　　1、牛油是維生素A的豐富來源，而且容易吸收。

　　2、牛油富含微量元素，尤（yóu）其是硒，這是很強的抗氧化物。礦物質

　　3、牛油含有相當可觀的酪酸(butyric acid)，它可作為大腸（cháng）的能源。

　　4、牛油有少量但均衡比例的人體必（bì）需脂肪酸（suān）omega-3 和（hé）omega-6。

　　5、牛油含有維持腸道健康、腦部和神經發育所（suǒ）必需的膽固醇。