豬油熬油設備（bèi）主要由鍋體、動物油熬油鍋架體、動物油熬油鍋攪拌係統、動物油熬（áo）油鍋加熱係統（tǒng）、動（dòng）物油熬（áo）油鍋調速傳動裝置、動（dòng）物油熬油鍋攪拌軸、動物（wù）油熬油鍋鍋體翻轉（zhuǎn）係統等組成。

河南WWW.17C糧油機械設備有限公司研發出的豬油熬煉設備采用新型立式負壓熔煉鍋，以導熱油（或蒸汽）為熱媒，采用全密封式（shì）低溫負壓提煉方（fāng）式，豬油熬煉設備操作自（zì）動化，生產連續化，節能環保，無惡臭氣味，環保達標。在真空狀態（tài）下生產的油脂過氧化值低，酸價低，顏色好，香味（wèi）濃（nóng），所創收的利潤大。

豬油加工設備，又（yòu）名豬油（yóu）熬煉設備，由河南WWW.17C糧油機械設（shè）備有限公（gōng）司（sī）研發生產，其意義在於提取動物的內髒和皮下（xià）脂肪組織而得油脂。

利用研發的現代工（gōng）藝提取其油脂精華，這（zhè）就是新一代河南WWW.17C糧（liáng）油機械設備有限公司（sī）產品——豬油加工設備。並采（cǎi）用國際**的工藝製取出來的食用（yòng）油脂。在國際市場備受消費者青睞（lài）。

豬油加工設備正規大型流（liú）水線工藝大（dà）致分為：絞肉、輸送、分（fèn）料、蒸煮、油（yóu）渣分離、過濾、熬煉（liàn）毛油、精煉。

　　油脂熔煉的方式是決定成品油質（zhì）量的重要（yào）因素（本工藝是采用（yòng）在真空狀態下熔煉和（hé）幹燥）。其特點如下：

　　(1)、熔煉在（zài）真空狀態下進行，可以消除原料中的水（shuǐ）分（fèn），得到幹燥油脂和幹燥（zào）油渣。

　　(2)、由於這種設備是密閉的，在整個熔煉過程中可以完全避免空氣（qì）對油脂的（de）氧（yǎng）化致（zhì）使過（guò）氧化值升高、色澤（zé）變（biàn）深（shēn）等不利影響。

　　(3)、可（kě）以保證得到優（yōu）質的油脂。因為在油脂中保存著足以提高油脂的食用價值和耐（nài）儲性的有機物質(維生（shēng）素、硬脂醇、卵磷脂等)。

　　(4)、油脂進行部分脫臭，同（tóng）時也可消除不（bú）愉快的雜味。

　　(5)、得到優質的油渣。因為在（zài）真空狀態下進行熔煉，蛋白（bái）質幾乎不變性。

　　(6)、降（jiàng）低了熔煉過程（chéng）中的熱能損耗。

　　產品介紹：由（yóu）於現在豬的（de）養殖規（guī）模化，大（dà）量的豬脂肪被大型的豬肉（ròu）屠宰加工企業所留下，為了響應環保號（hào）召，避免浪費，我公司新研發出豬油熬煉成套設（shè）備，采用（yòng）新型的工藝設（shè）備將（jiāng）豬油提（tí）取（qǔ）出來，製成精製豬（zhū）油。產品暢銷國內外，河南、重慶、山（shān）東、安徽多地安（ān）裝有多條樣板工程。

　　安全環保（bǎo）的流水線工藝大致分為：絞肉、輸送、分料、蒸煮、油渣分（fèn）離、過（guò）濾、熬煉毛油、精煉。

　　精煉分為脫磷、脫膠（jiāo）、脫水、脫臭、脫酸、脫色等處（chù）理，精煉（liàn）後方能（néng）食用，這種油的顏色較淺、經過公司的精煉設備後成雪白色。

　　豬油的營養價值

　　1、炒（chǎo）菜加（jiā）了豬油，菜品會富有營養而且更有香味。

　　2、製作（zuò）酥皮類點心，例如叉（chā）燒酥等。

　　3、煮陳米時，加點豬油和少許鹽，煮出來的（de）飯鬆軟、可口。

　　4、蒸饅頭的發麵裏揉進一小塊豬油，蒸出來的饅頭膨鬆、潔白、香甜可口（kǒu）。

　　5、冬天（tiān）氣溫零下15度以下,一般的麵油基本上沒有用處 ,將豬油融化塗（tú）在臉上,冷風吹硬了之後有極好的隔（gé）溫效果,而且（qiě）也不會有戴麵具的感覺。